食品防伪溯源采用二维码
有实力的食品企业对食品防伪溯源已经采用二维码，既有效解决的就是企业内部信息化的生产与管理建设，又解决食品销售中防窜货、防伪溯源等问题。用二维码构建企业内部信息化，提高了企业的生产规范性，更有利生产、管理。食品生产从原材料、生产工序、质检、包装、仓储、物流、销售等等各环节的所有信息都有记录，通过网络化管理，企业随时可了解，溯源方便。在食品安全事件发生后，企业可对查询记录信息，进行追查溯源，很快就能查出问题环节。
采用二维码防伪溯源 喷码设备喷码机成硬件需求
采用二维码防伪溯源，企业需在食品生产线上配备二维码喷码设备（二维码喷码机），以及配备二维码扫描采集设备，此外在食品生产、加工、包装、仓储、物流等等各环节都配备二维码扫描采集设备。每个环节工作完成，扫描二维码采集信息到电脑设备上，记录全程的溯源信息。食品在市面上销售时，消费者可通过手机上条码扫描软件了解到食品生产，运输，销售的溯源信息。此外，通过超市中终端扫描机也可以实现查看溯源信息。采用二维码防伪溯源，有效加强是食品安全意识。
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